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称重门再起，来伊份致歉背后，学完山姆又学金粒门的“零食第一股”，还能找到自己吗？
9月中旬，浙江省消保委披露针对杭州22家量贩零食店的称重计量暗访，覆盖来伊份、赵一鸣、好想来、老婆大人等8个品牌。21家门店误差合格，唯一踩线的是来伊份杭州益乐路店。 据报道，该门店三款散装商品合计短缺约16.3克，涉嫌多收消费者约3.75元。消息一经爆出，迅速登上了热搜。来伊份随后致歉、推出“十倍赔付”，并启动全国计量设备复核。 然而，这种突发状况的背后，来伊份这两年的处境，可能比单个门店的“缺斤短两”更为复杂。 不堪回首 要了解来伊份当前的处境，先要看它的来时路。 不同于现在遍地开花的零食量贩门店，1999年，来伊份从上海的炒货连锁做起，以直营连锁起家，主要销售散装称重、客单价偏高的自有品牌产品。那些年，密集的连锁门店、品牌溢价产品，是包括来伊份在内，大多数连锁零食企业的护城河。…
