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饮品行业魔咒：卖水的做不好饮料，卖饮料的做不好水
在前两天的一个行业论坛，我提了一个观点：国内卖好瓶装水的企业卖饮料都不行，卖好饮料的卖瓶装水都不行。 这几年，经常能看到水企推出茶饮料、功能饮料，也看到饮料企业试水矿泉水、纯净水。很多企业觉得，无非是多生产一款产品，利用现有经销商网络，再铺进原来的终端。 但最后的结果，往往不如人意。 瓶装水和饮料是两个概念，瓶装水是消费者竞争力，是消费习惯的培养，饮料是渠道竞争力，是渠道力下的场景布建。 都属于饮品，但瓶装水和饮料的操作逻辑有较大的差异性。国内很多企业，比如东鹏特饮，饮料卖特别好，水卖的很差，比如景田百岁山，瓶装水卖特别好，饮料卖的很差，中国只有农夫山泉这一家企业同时把水和饮料卖好了。…
