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防止肥胖,要像猪一样吃饭

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防止肥胖,要像猪一样吃饭

虎嗅 · 2026年11月8日 09:07 UTC

说出来你可能不信,有科学家建议你“向猪猪学习减肥”。 2023年3月,美国和加拿大的研究者在《代谢》(Metabolites)期刊上发表了一篇论文,《对抗肥胖,要像猪猪一样吃》。 科学家一脸认真地表示,猪猪是非常合适的肥胖研究对象。猪猪经常吃得非常健康且营养均衡。而且猪猪还发展出了“顺应生理时钟、不容易发胖的自然进食法”,而人类已经不幸失去了这种本能。 猪猪,优异的研究对象 一提到猪,大家就会想到肥。 虽然猪猪的确是非常合适的肥胖研究对象,但并不是因为它肥。 事实上,现在的猪猪平均体脂率,在人类身上属于可以看到腹肌的程度。 猪猪之所以越来越瘦,人类越来越胖,主要是因为人类爱吃瘦肉,所以现在养殖的猪猪里越来越多瘦肉型。 有研究曾经精确测定了48只猪猪的体脂率,发现猪猪的平均体脂率是17.8%,范围在9.…

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巴黎忧思录:如何构建可持续的韧性社会?

11月初的巴黎,天气清冷。我随公益平台——社会价值投资联盟(深圳)一行,参访了联合国教科文组织总部、企业社会责任评级服务商EcoVadis、欧莱雅可持续发展部门和路易威登基金会艺术中心,参观了2026国际文化遗产展,目的是围绕社会可持续发展,进行多维度的观察与交流。 可持续发展是联合国提出的人类发展目标,但能否实现,取决于能力和系统的支撑。…
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