商业 · zh
每天喝咖啡VS 从不喝，身体差别有多大？
众所周知，咖啡是个“健康明星”。 除了可以提神之外，大量流行病学研究表明，喝咖啡还与降低2型糖尿病、帕金森病、肝病和死亡风险相关。 然而，咖啡中有数百种生物活性成分，对于这些成分如何影响人体从而带来这些好处，科学界仍在拼凑庞大的机制拼图。 ▲咖啡豆的成分参考资料石胁智广《你不懂咖啡》 最近发表的一项芬兰大型人群研究，为我们理解这个问题提供了一个新的线索：咖啡对健康的种种益处背后，背后可能藏着一条由“性激素和内分泌”通路搭建的桥梁梁[1]。 爱喝咖啡的人 脂肪更少，肌肉相对更多 芬兰Oulu大学的研究人员对来自“北芬兰1966出生队列”的2264名参与者(平均年龄46岁，47%是男性)的数据进行了分析。 研究人员不仅询问了他们喝多少咖啡，还做了相当全面的身体检查。…
