商业 · zh
是优质碳水也是高VC蔬菜，抗氧化竟然比大蒜还猛
美味步骤 菠菜、杏鲍菇都可以换成其他你喜欢的绿叶菜和菌菇。 不喜欢酱油味，烹饪时也可以不放酱油；煎好之后，单独准备一碟你喜欢的蘸水，蘸着吃。 酸奶水果，可以作为下午的点心。 酸奶推荐选无糖的，买不到希腊式酸奶，普通的酸奶也可以的。 如果不喜欢纯酸奶的酸味，推荐你用天然水果调味，比加糖、加蜂蜜调味来得更营养、更健康。 水果除了提供甜味，还能提供多种维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物质。 新鲜水果或者原味水果干都可以。加新鲜水果的话，最好现吃现做，不要放太久。 营养贴士 提到富含抗氧化成分的蔬菜，很多人首先会想到那些颜色鲜艳的食物，比如草莓、蓝莓、紫甘蓝、紫薯和菠菜等。 确实，相较于浅色蔬果，深色蔬果通常营养价值更高，抗氧化成分也更丰富。 不过，也别因此放弃那些浅色蔬菜，比如我们今天要聊的“藕”。…
