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上海喜糖简史

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上海喜糖简史

虎嗅 · 2026年11月8日 12:14 UTC

从小到大,你参加过多少婚礼? 在喜宴上拿到的那一盒喜糖是怎么样的? 现在的你对喜糖或许爱理不理,但时光倒回三四十年前,大家对一包喜糖宝贝得不得了,甚至宝贝到,连糖纸头都不舍得扔。 01 如果你在1970年代末、80年代初被分配到上海第一食品商店当营业员,你在弄堂里就变得吃香得不得了。 张家阿姨、李家姆妈都会拜托你一些事,其中有一件很重要—— “到辰光,好点的喜糖帮我买买。” 那时食品商店的格局,和现在不一样,一般来说,店堂正中摆放的是糖果柜台。 糖果配得上C位,因为它有几百个品种,而各种品种随意组合,构成了上海人非常熟悉的什锦糖。 电影《金鹿》里的糖果柜台 什锦糖是有高低贵贱的,我们采访过食品一店的老营业员,他如数家珍地报出过什锦糖价格。…

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巴黎忧思录:如何构建可持续的韧性社会?

11月初的巴黎,天气清冷。我随公益平台——社会价值投资联盟(深圳)一行,参访了联合国教科文组织总部、企业社会责任评级服务商EcoVadis、欧莱雅可持续发展部门和路易威登基金会艺术中心,参观了2026国际文化遗产展,目的是围绕社会可持续发展,进行多维度的观察与交流。 可持续发展是联合国提出的人类发展目标,但能否实现,取决于能力和系统的支撑。…
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